Часто слышу, врачи говорят, что постоянно пить витамины и минералы нельзя, что летом - лучше не пить, отдохнуть. А принимать нужно - весной и осенью, когда есть авитаминоз» 🤦🏻♀ 😳
Друзья, прошу вас, не спрашивайте советов по обогащению рациона у врачей, которые не учились нутрициологии, а привыкли работать по определенным схемам!!!
Доктор может быть супер-специалистом в своей области и ничегошеньки не знать про витамины и другие обогатители питания, и тем более не знать наличия того или иного минерала в продукте. Все просто потому, что нет доступа к таблицам и последним исследованиям. И тем более, доктор не отслеживает их применение в повседневной жизни, учитывая рецепты и время приготовления продуктов ( я уже не говорю, о хранении овощей/фруктов).
Поэтому вот вам ориентир, согласно последним исследованиям и рекомендациям ВОЗ:
🥚 🥩Витамины группы В - дефицит возникает через 3-4 дня после отмены приёма и также быстро пополняется.
🍋Витамин С - 5-6 дней для восполнения дефицита и примерно чуть больше недели для его формирования, при отмене приёма.
🥕Жирорастворимый витамин А доходит до нормы при 2 недельном приёме и уходит в пике за 1,5-2 месяца.
🥗Магнию нужно всего 2 часа, чтобы восполнить дефицит, но если Вы изрядно понервничали - через сутки он будет в серьезном дефиците. А если вы длительное время живете в стрессе - вывод сделайте сами...
🍤Йод- тоже шустрый малый, восполняется за 2-4 часа, уходит за сутки, при запорах чуть дольше 😂
🧀Кальций - восполняется 1,5-2 года, долго заходит в плотные ткани, быстрее в зубы, дольше в кости, а вот если вы прекратите его приём, то через неделю уже начнется потеря костной тканью, при этом ☝🏻уровень в крови будет нормальным, потому что кровь все равно возьмет свое из мышечной ткани и из костной ткани, т.к. при низком уровне кальция в крови просто прекращается жизнь.
🥦Вот селен можно принимать курсами в 2-3 месяца, дефицит ликвидируется примерно за месяц.
Сроки указаны при нормальном пищеварении и отсутствии каких- либо диагнозов со стороны ЖКТ. При их наличии все сроки удлиняются.
#витамины #минералы #питание #здоровье #бады
По материалам, диетолога-нутрициолога, д.м.н. Марины Мальцевой.
Ваш консультант: Ольга Аржановская, скайп: o.arzhan77